Tags: вредная еда

Бургер должен быть вредным, чтобы быть вкусным

Ещё мой отец говорил, что "полезно вкусно не бывает", когда я отказывался жрать его бодибилдерские пищевые добавки на пивных дрожжах. Собственно, в этом я продолжаю убеждаться по сей день, когда сравниваю так называемую junk-food (помойную еду) и ЗОЖевское фитопитание. Даже бургер, родимый мой бургер можно испортить, если исключить из него все вредные продукты. Это успешно делают в бургер-баре BB&B на 1-й Советской.

Котлетки из охлаждённой говядины, свежие овощи, сыр, булка - просто мечта диетички)) Но при всём этом этим бургерам катастрофически не хватает вкуса, так что рука сама тянется за бутылками с кетчупом и горчицей. А в Куба-Баре на Гороховой никаких добавок не надо было, потому что там вкус исходил из ингредиентов: из поджаристого, истекающего жиром солёного бекона, из тягучего сыра и солёных огурчиков. Вредно шопесдес, зато так же вкусно.

Однако, надо отдать должное BB&B: если рассматривать это заведение в рамках нишевости, то оно занимает достойную позицию: приятный интерьер, еда, которой не отравишься, приятный стафф. Хипстеры должны туда валом валить, они такое как раз любят. А я лучше пойду сожру шаурму за углом.

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.