Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Убей в себе идиота

Очень интересный у меня сейчас у меня происходит разговор с одним товарищем, тоже, как и я wannabe-писателем. Только я уже, по ходу, бывший, потому что за последний год ни черта так и не родил и вообще махнул на это рукой, а он до сих пор пыжится. Пишет в стол, но по-тихому мечтает ненароком услышать свое имя на Пулицеровской церемонии))

Так вот, заговорили мы о книге Стивена Кинга "On writing" ("Как писать книги" в русском переводе, но он на мой взгляд никуда не годится). Cобственно, весь замес с этого и начался. Товарищ мой повелся на название, решил, что щас тут его мэтр ужасов всему по-бырому научит, а когда прочитал книгу, то естественно разочаровался. Потому что в ней Кинг никого никому не учит и даже не обещается. В первой части он рассказывает о собственном становлении как писателя, во второй - делится некоторыми подробностями своей "внутренней кухни".

Не усмотрев в книжке ничего для себя полезного, парень сделал вывод, что книга "хуйня какая-то, много воды". И тут я уж никак не мог с ним согласиться. Потому что:

1) Раз ты такой умный, то почему до сих пор не публикуешься и книжные премии не получаешь? Кинг вон и публикуется, и получает.
2) Если ты ожидал от книги одного, а получил другое, это проблема автора или твоя?
3) Если ты не смог из неё извлечь ничего , ну вот вообще ничего полезного для себя, значит ты очень умный и до фига всего знаешь, и тогда мы возвращаемся к вопросу номер 1.

Спорили мы долго, конечно. Этот остолоп всячески сопротивлялся моим доводам и оперировал своим "личным мнением", которое сейчас есть, сука, у каждого. В итоге я плюнул и подумал, что у меня индивидуальная непереносимость узколобых и заносчивых умников. "Я знаю то, что ничего не знаю.... но другие не знают и этого".

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Турецкие овощи вызывают онкологические заболевания

Каждый россиянин хотя бы раз ел овощи, выращенные в Турции, так как прилавки ими фактически забиты. Однако не все задумывались, какого они качества, хотя наверняка обращали внимание на ненатуральный пресный вкус турецких овощей. Всё дело в том, что производители из Турции отправляют на экспорт самые низкокачественные овощи, выращенные при помощи химии.

Например, турецкие помидоры выглядят весьма аппетитно, однако, привычного аромата от них не почувствуешь, а на вкус они вообще не похожи на томаты – абсолютно пресные с привкусом какой-то травы. При этом, стоит обратить внимание на их плотность. Помидоры должны быть мягкими, а эти скорее напоминают яблоки. 

Причиной тому - «достижения» химической промышленности. Турецкие фермеры пичкают томаты пестицидами и нитратами, а также обрабатывают кусты специальными препаратами. В итоги плоды приобретают привычный окрас практически моментально, а внутри остаются ещё не зрелыми. Таким образам, урожай подрастает один за одним, а прибыль фермера растёт в геометрической прогрессии. Кроме того, такие томаты не портятся практически месяцами.

Collapse )

Рэй Брэдбери о любви

Рэй Брэдбери: «Любовь — это когда хочешь переживать с кем-то все четыре времени года. Когда хочешь бежать с кем-то от весенней грозы под усыпанную цветами сирень, а летом собирать ягоды и купаться в реке. Осенью вместе варить варенье и заклеивать окна от холода. Зимой — помогать пережить насморк и долгие вечера…»


Еда на грани

Каждая культура имеет свою пищевую промышленность, которая являются довольно необычной для других. Давайте взглянем на самые необычные продукты питания в разных уголках планеты, доходящие порой до безумия. Под капотом фото из разряда «ужасная еда».


Балют BALUT

Походит на Киндер сюрприз, вы открываете яйцо, а там игрушка. Данное блюдо называется Balut (балют) — варёное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом. В филиппинской культуры Балют почти так же популярен, как хот-дог в Америке. Оплодотворенных яиц варят просто, прежде чем они вылупятся. Блюдо приготовляется, когда плод колеблется от 17 дней до 21 дней в зависимости от ваших предпочтений. Также данное блюдо употребляется в пищу в странах Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Таиланд, южные провинции Китая).

Collapse )

За что финны любят лакрицу

Оригинал взят у goodspider в За что финны любят лакрицу
Мало кто из тех, кто пробует финские черные конфеты в первый раз, приходит в восторг. Очень уж непривычно. Однако со временем очень многие начинают ценить их оригинальный вкус.

В состав этой конфеты входит пшеничная мука, вода, сахар, сироп, древесный уголь и, самое главное — лакрица.


Collapse )

Живые фотографии Жульена Дувье

Оригинал взят у lyarder в Живые фотографии Жульена Дувье





1.gif

Синемаграфия - очень эффектные живые фотографии, которые в 2011 году
придумал дуэт из Нью-Йорка: фотограф Джейми Бек и дизайнер Кевин Бург.
Идея была проста - показать не статическую картинку, а анимированную.
Collapse )

Не забывайте своих стариков

Каждый раз, просыпаясь от запаха кофе из папиной турки, я крайне осторожно и неуверенно принимал решение открыть глаза. Да, сегодня этот мир в этот осенний день, встретит очередного и недовольного человека, не желающего просыпаться. Мой старик приехал на пару дней в гости. С недавних пор живу один, ибо все, что когда-то началось, когда-то закончится. Мои отношения с любимой женщиной этот закон так же не нарушили.

Несказанно рад ему. Всегда. Для кого-то он - просто добродушный с виду старик, а для меня - жизнь.

Collapse )

Вы когда-нибудь пробовали апельсин?

Что за странный вопрос! А не пытались съесть его вместе с кожурой? А, если бы лишь надкусив твердую и горькую кожу, сделали бы далеко идущие выводы о вкусе и мягкости всего фрукта? Вопросы, безусловно, странные, однако, удивительнее всего то, что именно таким способом мы обычно и делаем выводы об окружающих нас людях, принимая твердый и жесткий наружный слой души – защитную маску, кожуру, хранящую глубинные слои от разрушительных и опасных воздействий мира внешнего, за его подлинное содержание и суть.
Collapse )

Вкус Мексики: суп ацтеков и разнообразные тако

Мексиканская кухня в Петербурге чаще всего является синонимом дороговизны. Обычно нужно потратить приличную сумму, чтобы вдоволь насладиться кулинарными благами знойной страны, но я нашла место, где цены вполне приемлемые. Там можно познакомиться с настоящими мексиканскими блюдами, потому, что составлять меню и делиться рецептами пригласили мексиканца Хуана Рамиреса.


Collapse )